Ayam bakarnya enak, ayam bakar bumbu rujaknya lebih enak, soto ambengan nya apalagi.. Hmm.. Maknyuss kalau kata Bondan Winarno.
Dimana lagi kalau bukan Soto Ambengan Cak Sadli, tepatnya di Jl. Kelapa Gading Selatan Blok BH 10 no 5-6, Gading Serpong, Tangerang. Mungkin dari kalian belum pernah dengar namanya. Yap ini adalah cabang langsung dari Purwokerto.
So, jangan ditunggu dan berharap, daripada makin baper mendingan langsung cek diss out.
 |
| Soto Ambengan Cak Sadli, Gading Serpong, Tangerang |
Seperti inilah penampakan ruko depan Soto Ambengan Cak Sadli. Tulisannya cukup besar jadi kalian bisa langsung tahu tempatnya. Kalau dari arah Pondok Hijau Golf arahnya sebelum rumah sakit Carolus. Lurus terus ada bundaran belok kiri. Lurus aja ikuti jalan melewati B'Steak grill restoran yang cukup terang kalau malam hari sampai ke arah Gereja dekat bunderan. Letaknya di sebelah kanan kalau dari arah PHG (Pondok Hijau Golf), kalau dari arah Ace Hardware letaknya di sebelah kiri sebelum sekolah Pahoa.
 |
| Bagian dalam Ruko Ambengan Cak Sadli |
Seperti inilah penampakan di dalam restoran Soto Ambengan Cak Sadli. Cukup luas meskipun tempat duduknya dirasa kecil kalau untuk orang berbadan besar. Ditambah tidak ada senderan untuk punggung memang sedikit agak melelahkan. Mungkin karakteristik yang ingin disampaikan adalah mengikuti tempat makan pinggir jalan. Bisa dilihat pastinya karena bangku yang digunakan berupa kayu dicat hitam polos tanpa embel apa-apa. Tentu Saja tidak hanya disitu, ornamen penghias seperti gerobak soto juga ditonjolkan. Well, overall untuk desain cukup minimallis dan rapi. Apalagi ambience pada lampu menambah kesan warmth dan calmy.
 |
| Menu Soto Ambengan Cak Sadli |
Sekarang saatnya bahas yang paling ditunggu. Ada apa saja sih di dalam menu Soto Ambengan Cak Sadli? Sudah jelas bukan, menu utama ya Soto Ambengan Spesial. Spesial disini artinya sudah termasuk nasi, guys. jadi kalian tidak perlu pesan 1 porsi nasi lagi, kecuali kalau kalian memang makan besar.
Selain itu, kalian harus coba Ayam Bakar Bumbu Rujak nya. Serius guys! Kalian tidak akan menyesali menu yang kalian pilih. Karena tekstur daging ayamnya lembut dan yang paling spesialnya adalah sambal rujak. Apalagi untuk kalian yang suka makanan pedas. Dijamin top banget!
Okay next penilaian terhadap tempat ini. Untuk desain dan tampilan semuanya oke, bagus dan rapi jadi rate nya almost perfect 4 of 5 stars.
Untuk makanannya, Soto Ambengan berasa tradisional dan untuk Ayam bakar Bumbu Rujaknya enak banget, teksturnya yang halus dengan paduan Sambal Rujak ratenya juga perfect 5 of 5 stars.
So, tunggu apalagi? Yuk makan!!